坂の上の雲ミュージアムを見た後はこのディナーで決まり!!
秋山兄弟と正岡子規のふるさと松山
秋山兄弟にゆかりのあるディナーをご用意致しました!
「侍の晩餐」
お一人様3,800(サービス料・税金込み)
~メニュー内容~
・鴨のロースと茄子のピューレ添え ブリヌイと共に
・えひめスタイルのボルシチ 舌平目のクルトン添え
メイン料理を下記よりどちらかお選び下さい
・秋山真之が好んだ煎り豆と伊予鯛の合わせ焼き 白ワインソース
又は
・伊予牛フィレ肉のソテー ロマノフ風 赤ワインソース
・えひめみかんのクレームブリュレ
・パン 又は ライス
・コーヒー 又は 紅茶

写真はイメージです。
2010年4月8日掲載

